Livingstone va es una caravana de comida vegetariana Km0 con opciones veganas de temporada. Una apuesta apetecible y saludable que llega a Big Yoga para aportar su saber hacer y “buen rollito”. Tomad nota de su consigna: Healthy is the new sexy. Los presentamos en 5 preguntas.
– ¿Por qué os habéis animado a participar en Big Yoga?
A los dos nos encanta el lugar y el sitio dónde se va a celebrar. Creemos que la práctica del Yoga unido a la buena comida, playa y mejor clima son una combinación perfecta para un cuerpo y mente sana.
– ¿Qué va a aportar Livingstone al festival?
Siempre ofrecemos una oferta gastronómica saludable y respetuosa con el entorno. Le damos una vuelta a la oferta tradicional del food truck pero adaptándola a lo nos gusta que es la comida vegetariana con productos de proximidad. Además, aportaremos nuestro cuidado estilo y nuestro buen rollito!
– ¿Cual va a ser la propuesta vuestro food truck ?
Ofreceremos dos variedades de bocadillos con distintos productos de temporada y lo acompañaremos con nuestras famosas patatas fritas ecológicas. Además habrá distintas tapas y nuestros postres caseros, todo con opción vegana.
– Big Yoga es…
Creemos que es un evento muy interesante y que puede aportar mucho a Valencia despertando esa cultura del yoga que también tenemos aquí. Estamos convencidos que será un evento muy positivo y enriquecedor para los asistentes.
– ¿Qué es el yoga para vosotros?
Desde mi experiencia personal puedo decir que el yoga para mi es una manera de sentir y vivir la vida de forma más consciente y serena.
